Salata cu carne de rata pane

Postat de mihaelar63 in Salate
22 Feb 2017 | 4201 vizualizari

   Dragostea e o salata !!!! Am avut doua pulpite de rata fierte in supa limpede. Am dezosat carnea fasiute si am preparat pane. Am mai adaugat cateva frunzulite, boabe de porumb, ardei si a iesit o salata pe cinste !!!!

Ingrediente

  • 300 gr carne rata fiarta
  • 2 oua
  • 2 linguri faina
  • 1 lingura otet
  • 6 linguri lapte
  • ulei pentru prajit
  • 200 gr mix frunze verzi (valeriana, sfecla, salata iceberg)
  • 1 cutie boabe porumb
  • 2 ardei kapia
  • 1 lingurita seminte chimen negru
  • 1 lingura ulei masline
  • 2 linguri zeama proaspata de lamaie
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Carnea de rata se desface fasii. Sarati si piperati carnea.
  2. Cu ouale batute, sare, faina, otet, lapte, se prepara un amestec.
  3. Prin acesta, se da carnea si se prajeste pe ambele parti, in ulei incins.
  4. Scoateti carnea pe un servet de hartie sa absoarba surplusul de ulei.
  5. Spalati salata si o zvantati.
  6. Se curata ardeii, se spala si se taie rondele.
  7. Boabele de porumb se scurg de lichidul in care au fost conservate si se spala in mai multe ape.
  8.  Amestecati ardeiul, salata verde, boabele de porumb, ulei, zeama de lamaie si sare.
  9. Decorati cu seminte de chimen negru.
  10. Serviti salata alaturi de carnea de rata pane.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu carne de rata pane" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (25)
Retete similare

Salata de ardei copti

Postat de merisor67

Salata de ardei copti

Se coc ardeii pe un gratar deasupra flacarii de aragaz, apoi se pun intr-un vas, se presara sare peste ei si se acopera vasul cu folie sau cu un capac. Eu i-am pus intr-o tava si am acoperit-o...

Citeste continuarea

Salata cu fasole verde si sunca

Postat de gurita_ta2005

Salata cu fasole verde si sunca

Cartofii se pun la fiert in coaja in apa cu sare pentru 20-30 minute. Curatam cartofii de coaja,ii taiem cuburi mici si ii punem intr-un castron. Punem condimentele,ceapa rosie taiata...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.02.2017, 23:19
buna buna
la 22.02.2017, 23:19
Ce bunatate ai preparat! Consistenta, gustoasa! Bravo!
la 22.02.2017, 23:28
buna!
la 22.02.2017, 23:51
Miha, , chiar e o salata pe cinsta!
la 22.02.2017, 23:53
Miki , am incercat sa aiba si proteine , si vegetale

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or