Salată cu legume și tofu

Postat de panacris in Mancaruri de post
5 Apr 2013 | 5465 vizualizari
Salată cu legume și tofu

O salată inventată ad-hoc! Deși e inventată din mers, e garantată Panacris! Spor la treabă!

Ingrediente

  • brocoli 1 buchet cca. 300 g,
  • dovlecei 3 bucăți,
  • roșii 4 bucăți,
  • ardei gras rosu 1 bucată,
  • ulei de măsline,
  • sare iodată,
  • ceapă verde 3 fire,
  • leurdă 10 fire,
  • mărar verde 1 legătură,
  • tofu cu ardei cca. 100 g,
  • ulei de arahide.

Mod de preparare

Brocoli, dovleceii, roșiile se spală se curăță, se feliază, se asezonează de sare, piper și ulei de măsline. Legumele se pun la gătit în Friteuza Tefal, sau într-o tigaie DryCoker;), cca. 30 de minute. Între timp ceapa verde, leurda și mărarul se curăță, apoi se toacă mărunt. După ce s-au copt legumele, se adaugă amestecul de verdețuri și brânza tofu aromată cu ardei. Se strpoește cu puțin ulei de arahide, se lasă la rece cca. 15 minute, apoi se servește ca atare sau cu crutoane. Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată cu legume și tofu" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Salata "AMALIA"

Postat de amalia01

Salata "AMALIA"

- soia se opareste pentru 15 minute in apa cu sare - legumele congelate se dau in clocot 5 minute - soia si legumele se pun intr-o strecuratoare mare la scurs - tonul se desface bucatele...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

Comentarii

la 05.04.2013, 21:16
la 05.04.2013, 21:17
la 05.04.2013, 21:19
la 05.04.2013, 21:20
la 05.04.2013, 21:29
hei, pe-asta am mancat-o deja! A fost foarte buna

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking