Salata cu omleta

Postat de oana_d in Salate
23 Apr 2013 | 5196 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O salata care poate fi servita drept fel principal pentru ca este consistenta.

Ingrediente

2 ouă,
cateva foi mari de salată,
2-3 ridichi,
2 linguri de cașcaval ras,
o lingură de smântână,
o linguriță de muștar,
oțet,
sare, piper,
mărar sau pătrunjel verde,
ulei pt prăjit.

Mod de preparare

Din ouă, cașcavalul ras, sare, piper și ceva verdeață tocată se face o omletă pe cât posibil rotundă, care după ce este prăjită se rulează ca o clătită.
Din smântână, muștar (eventual cu hrean), oțet îndoit cu apă, piper și verdeața tocată se face un sos fluid, după gust.

Pe o farfurie adâncă se pun frunzele de salată verde, apoi se taie omleta ca și o ruladă și se pun rulourile peste salată, se adaugă feliile de ridiche și se stropește totul cu sosul de smântână. Pe deasupra se mai poate adăuga sare, piper și verdeață, după dorință.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu omleta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)

Salata cu omleta

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Supa de salata verde cu omleta

Omleta cu legume la cuptor

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, bleu

Friteuza cu aer cald, Breville, Halo Air, Digital, 9L

Pachet 48 pungi pentru vidat alimente 20x35.6 cm

Recipient pentru lapte, 460ml, pentru Barista Max

Comentarii

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA