Salata cu omleta

Postat de oana_d in Salate
23 Apr 2013 | 5213 vizualizari
Salata cu omleta

O salata care poate fi servita drept fel principal pentru ca este consistenta.

Ingrediente

  • 2 ouă,
  • cateva foi mari de salată,
  • 2-3 ridichi,
  • 2 linguri de cașcaval ras,
  • o lingură de smântână,
  • o linguriță de muștar,
  • oțet,
  • sare, piper,
  • mărar sau pătrunjel verde,
  • ulei pt prăjit.

Mod de preparare

Din ouă, cașcavalul ras, sare, piper și ceva verdeață tocată se face o omletă pe cât posibil rotundă, care după ce este prăjită se rulează ca o clătită.
Din smântână, muștar (eventual cu hrean), oțet îndoit cu apă, piper și verdeața tocată se face un sos fluid, după gust.


Pe o farfurie adâncă se pun frunzele de salată verde, apoi se taie omleta ca și o ruladă și se pun rulourile peste salată, se adaugă feliile de ridiche și se stropește totul cu sosul de smântână. Pe deasupra se mai poate adăuga sare, piper și verdeață, după dorință.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu omleta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Supa de salata verde cu omleta

Postat de eumimi

Supa de salata verde cu omleta

Tocam ceapa verde rondele, iar afumatura o taiem felii mici. Le punem impreuna la calit in ulei incins. Le lasam aproximativ 10 minute, dupa care adaugam apa. Adaugam si telina tocata...

Citeste continuarea

Omleta cu legume la cuptor

Postat de timea

Omleta cu legume la cuptor

Spargem ouale intr-un bol si le mixam cu un tel. Adaugam apoi pe rand, ceapa taiata rondele, dovlecelul dat pe razatoare, salata taiata si ardeiul taiat cubulete. Omogenizam adaugand apoi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.04.2013, 08:10
la 23.04.2013, 08:19
'neata, Motane, o zi frumoasa sa ai!
la 23.04.2013, 09:08
suna super bine reteta
la 23.04.2013, 10:58
Ce faina!
la 23.04.2013, 11:26
uuu ca bine mai arata asa pe pat de salata

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking