Salata cu peste

Postat de mamaieelena in Ton
10 Dec 2012 | 6545 vizualizari
Salata cu peste

Imi plac combinatiile si de cate ori mi se ofera ocazia pun in aplicare.

Ingrediente

  • 1 cutie cu peste ton in ulei
  • 1 cutie cu șprot afumat
  • 1 ceapa rosie maricica
  • 6-8 cartofi mici(aprox.400g)
  • 2 linguri mustar
  • 100ml ulei
  • 2 lamai(zeama)
  • 1/4 castravete verde de sera(din cei mari)
  • 1 ardei capia rosu
  • sare
  • piper
  • salata verde(vogel salat)
  • 3 fire marar proaspat

Mod de preparare

Cartofii se spala si se pun la fiert. In timp ce se racesc, intr-un castron se freaca mustarul cu uleiul adaugandu-se si zeama de lamaie obtinandu-se astfel o maioneza tocmai buna de pus peste salata.

Se vor marunti ceapa rosie, ardeiul, castravetele verde pe care eu l-am taiat betisoare. Toate acestea se pun peste maioneza si se vor amesteca. Cartofii reci se curata de coaja si se taie cuburi mai potrivite. Cartofii se amesteca si ei cu maioneza, se potrivesc de sare si piper.

Conservele de peste se desfac si se amesteca cu continutul din castron dar din conserva de ton se opreste jumatate ca sa poata fi pusa pe deasupra iar restul se amesteca in maioneza. Salata se spala si se lasa sa se scurga bine pe hartie prosop. Se ia o farfurie si se aseaza o parte din salata ca baza apoi se pune peste ea salata de peste si se orneaza cu marar proaspat si rondele de lamai.

Pofta buna. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu peste" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (40)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Somon la gratar cu salata de avocado, ardei gras si porumb

Postat de katty

Somon la gratar cu salata de avocado, ardei gras si porumb

Presaram piper,sare si ierburi de Provence pe bucatile de somn.Ungem cu o pensula pestele cu o lingurita de ulei de masline si il lasam 10 minute in asteptare, dupa care il punem pe gratarul...

Citeste continuarea

Salata de cartofi cu macrou afumat

Postat de panacris

Salata de cartofi cu macrou afumat

Morcovii se pun la fiert într-un vas cu apă rece și 1 lingură de sare, se lasă la fiert cca.15 minute după ce apa clocotește, apoi se strecoară și se trec sub un jet de apă rece....

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.12.2012, 20:53
bun
la 10.12.2012, 20:54
la 10.12.2012, 20:58
la 10.12.2012, 20:59
ce buna
la 10.12.2012, 20:59
bun

Vezi toate comentariile (40)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking