Salată cu pește afumat și pleurotus

Postat de elucubratiiculinare in Salate
7 Dec 2012 | 3726 vizualizari
Salată cu pește afumat și pleurotus

Ingrediente

  • 1 salată,
  • 200 g pește afumat,
  • 300 g ciuperci pleurotus,
  • 1-2 fire de ceapă verde,
  • 2-3 linguri semințe rodie,
  • 1/2 lămâie,
  • 1-2 linguri ulei de măsline.

Mod de preparare

Spălăm foarte bine salata (de preferat frunză cu frunză) și se taie fâșii. Peștele afumat se taie bucățele, în cazul în care are oase mari, acestea se elimină înainte. Ciupercile se pun pe grilul încins și se frig bine pe ambele părți, după care se feliază. Pe un platou aranjăm salata, peștele afumat și ciupercile feliate. Ceapa verde se spală, se toacă mărunt și se răsfiră pe platou. Semințele de rodie se aranjează pe margine. Stropim salata cu zeama de la o jumătate de lămâie și ulei de măsline. Servim imediat. Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată cu pește afumat și pleurotus" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata de pui cu ciuperci si porumb

Postat de mirela0911

Salata de pui cu ciuperci si porumb

Se spala pieptul de pui si se pune la fiert in apa rece. Se spumeaza de cate ori este nevoie. Dupa ce nu mai face spuma, se adauga sarea, boabele de piper si foaia de dafin. Se lasa pe foc pana se...

Citeste continuarea

Salata de cartofi cu ton si branza pufoasa

Postat de gurita_ta2005

Salata de cartofi cu ton si branza pufoasa

Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja in apa cu sare. Cand sunt fierti se scot pe o farfurie si se curata de coaja cat sunt inca calzi. Se lasa sa se raceasca si se taie cuburi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.12.2012, 23:23
la 07.12.2012, 23:47
la 08.12.2012, 06:08
imi place felul asta de salata
la 08.12.2012, 08:29
la 08.12.2012, 09:49
delicioasa

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking