Salata cu rucola, pui si mozzarella

Postat de mihaelar63 in Salate
24 Ian 2012 | 7696 vizualizari

As putea sa-i mai spun si ,, Dor de verde'' Mi-a venit o pofta subita de ceva verzatura , si am folosit ce aveam pe acasa . Este o reteta potrivita si pentru cei care doresc ,, sa o lase mai usor'' dupa dezmatul culinar de sarbatori !!!

Ingrediente

  • 500 gr rucola
  • 300 gr piept pui fiert
  • 200 gr mozzarella bilute
  • 150 gr cascaval
  • 3 rosii
  • 1 ardei iute
  • 2 linguri ulei masline
  • 1/2 lamaie , zeama
  • sare

Mod de preparare

Rucola se spala si se usuca cu ajutorul  uscatorului ptr. salate .

Se spala legumele .

Taiati marunt pieptul de pui, ardeiul iute , rosiile  felii.

Amestecati  cascavalul taiat patratele , sare , zeama lamaie si ulei de masline , adaugati bilutele de branza .

Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu rucola, pui si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Salata cu piept de pui, ciuperci si maioneza

Postat de autodiag

Salata cu piept de pui, ciuperci si maioneza

Pieptul de pui se spala, se taie in bucati mai mici si se pune la fiert in apa. Se indeparteaza spuma care se formeaza, se adauga o lingurita cu sare, o foaie de dafin si cateva boabe de piper si...

Citeste continuarea

Salata calda de fasole

Postat de andaoana

Salata calda de fasole

Fasolea o punem intr-o strecuratoare (daca este fasole din conserva) si o clatim cu apa rece. O lasam sa se scurga bine. Spanacul il spalam bine, frunza cu frunza. Ceapa rosie o taiem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.01.2012, 16:58
ce bun ma primesti la masa?
la 24.01.2012, 17:05
Cum sa nu draga mea
Azi o pun de o noua portie , ma gandesc cu ce ar merge , poate imi dai o sugestie . Am parmezan , ton , pastrama de vita , cascaval .Poate oua fierte , iaurt . Ce spui ?
la 24.01.2012, 17:18
Eu chiar as manca "la greu" asa ceva. De ce s-o las usor?
la 24.01.2012, 17:22
f buna si sanatoasa
la 24.01.2012, 17:34
iau si eu o portie de salata

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or