Salata cu sardine si rosii

Postat de Xandrinne in Salate
23 Aug 2013 | 3433 vizualizari
Salata cu sardine si rosii

Mi-a placut varianta bucatarului maniac, dar am umblat nitel la ingrediente... Am pregatit-o pentru provocarea lunii august "Dulce Romanie", provocare gazduita de Diana.

Ingrediente

  • 250 g rosii cherry,
  • 1 ceapa,
  • 1 conserva de sardine,
  • 1 mana de patrunjel,
  • 1 dovlecel zucchini,
  • 4-5 catei de usturoi,
  • patrunjel (iar :P),
  • ulei, zeama de lamaie, sare.

Mod de preparare

Taiem ceapa julienne si rosiile jumatati/sferturi (asta dupa cum aveti chef). Taiem si patrunjelul (eu am folosit si cateva frunze de busuioc). Adaugam peste legume sardinele, stropim cu putin ulei, potrivim gustul de sare si piper.

Eu am servit salata cu zucchini: am feliat dovlecelul si l-am presarat cu putina sare; am asezat feliile de dovlecel intr-o tigaie grill unsa cu ulei, incinsa. Le-am lasat pe o parte si pe cealalta, sa se patrunda, dar nu le-am rumenit prea tare. Separat am pisat usturoiul si l-am frecat cu putin ulei, putina zeama de lamaie; am pus si niste patrunjel tocat. Cu sosul acesta am stropit feliile de zucchini.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu sardine si rosii" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pasta tartinabila cu sardine

Postat de mihaelar63

Pasta tartinabila cu sardine

Sardinele se scot din conserva si se pun intr-un bol.  Rosiile, ceapa si usturoiul se toaca marunt. Cartoful fiert se zdrobeste ca pentru pireu. Se pun in acelasi...

Citeste continuarea

Salata cu sardine afumate si ardei copt marinat

Postat de mihaelar63

Salata cu sardine afumate si ardei copt marinat

 Salata verde si legumele se curata si se spala . Taiati salata verde fasii . Deasupra se pune ridichile , ceapa verde si telina feliate . Amestecati totul cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.08.2013, 20:26
foarta faina,imi place la nebunie aroma de patrunjel
la 23.08.2013, 20:33
bun
la 23.08.2013, 20:34
la 23.08.2013, 20:48
la 23.08.2013, 21:03
Place!!!

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking