Ingrediente
Mod de preparareSe aleg ardei mari, grasi, fara adancituri, ca sa se poata coace si curata bine. Se coc pe tabla pe toate partile. Pe masura ce se coc se pun intr-un vas, unul peste altul, se presara sare grunjoasa peste ei si se mentin acoperiti cca 30-40 minute, dupa care se curata de pielita si se clatesc repede in apa rece. Se pun la scurs in sita emailata. Se asaza intr-o salatiera. Se prepara un sos din ulei, otet si sare, care se toarna peste ardei. Deasupra se pun rosiile taiate rondele .Se lasa in sos cel putin jumatate de ora inainte de a-i manca. Cu cat se imbina mai bine in sos ,cu atat sunt mai gustosi. Sunt foarte buni si de pe o zi pe alta. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei copti" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de mihaelar63
Pentru inceput se scurg ciupercile din saramura si se clatesc cu apa. Se lasa sa se scurga intr-o sita. Se prepara un sos din smantana, ulei si mustar. Sarati. Condimentati...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Curatati cartofii, apoi ii taiati cuburi. Ii puneti la fiert intr-o oala cu apa si putina sare, pana sunt patrunsi. Cand sunt fierti, ii scurgeti de apa, ii lasati la racorit pana sunt usor...
Citeste continuarea
Mi-ai facut o pofta cu ardeii tai!! Bravo! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
