Ingrediente
- 5 morcovi potriviti
- o telina cat pumnul
- 4 cartofi potriviti
- 1 cutie mica de mazare
- 5-6 castraveti acri
- 1 ling.hrean ras
- 1 ling.mustar
- 3 oua
- 2 pulpe pui
- ulei
- sare,piper
Mod de preparare
Punem la fiert pulpele cu legumele ca ptr.supa.
Le lasam la racit si le taiem cubulete mici.Castravetii dupa ce-i taiem ii stoarcem bine
Facem o maioneza din ling.de mustar si 3 galbenuse si cand e tare,bat,adaugam un albus,sare,piper si mixam bine.
Peste legumele taiate adaugam mazarea scursa,hreanul ras si amestecam cu maioneza din care pastram 3-4 ling.ptr ornat.
Ornam dupa preferinte.
Pofta buna!!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (23)
|
buna salatica..... 
