Salata de cartofi cu legume coapte

Postat de timea in Mancaruri de legume
24 Sep 2013 | 4986 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O salata gustoasa cu cartofi fierti si legume facute la cuptor. Legumele le-am facut inainte cu o zi si pt ca erau destul de multe m-am gandit sa le combin intr-o salata, care a iesit deliciosa.

Ingrediente

7 cartofi
o farfurie legume diverse la cuptor: dovlecel, gulie, ardei, rosii, ceapa, morcovi, patrunjel (puteti vedea aici reteta http://www.bucataras.ro/retete/legume-la-cuptor-51296.html)
sare si piper dupa gust
Maioneza:
50 ml lapte
100 ml ulei
un pic de sare
1 lingurita de mustar

Mod de preparare

Punem cartofii la fiert in coaja si adaugam putina sare in apa.

Cand sunt fierti si raciti putin, ii curatam de coaja si ii feliem intr-un bol.

Aduagam peste cartofi legumele feliate si saram si piperam dupa gust.

Pregatim maioneza: in bolul de la mixerul vertical turnam laptele si uleiul adaugam putina sare si o lingurita de mustar si pornim mixerul timp de 60-90 sec.

Turnam maioneza peste legume si amestecam.

Simplu si bun.

Sa aveti pofta asa cum am avut eu :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu legume coapte " nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (28)

Salata de cartofi cu legume coapte

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Festin cu Delikat (Pui intreg la cuptor cu rosii, cartofi si lipii cu crema picanta de branza Feta)

Mancarica din legume de sezon

Recomandari pentru tine si casa ta

Set pentru Smoothie si Inghetata CS600

Sandwich-Maker DuraCeramic High Gloss Deep Fill

Recipient pentru lapte, 460ml, pentru Barista Max

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte II

Comentarii

Vezi toate comentariile (28)

COMENTEAZA