Salata de cartofi cu maioneza de telina si sprot afumat

Postat de Bunica in Salate
11 Dec 2012 | 8161 vizualizari

Am tot incercat maioneza din tot felul de legume.Maioneza de telina este delicioasa!

Ingrediente

  • o telina mica
  • 5-6 cartofi
  • 50 ml.ulei
  • o ceapa de apa
  • un castravete murat
  • o cutie sprot afumat in ulei
  • sare
  • piper
  • zeama de la 1/2 lamaie

Mod de preparare

Ceapa se curata,se taie julien ,se freaca ,cu sare si se lasa 10 minute,apoi se spala de sare.

Cartofii si telina se curata,spala,se taie cuburi si se pun in apa cu sare la fiert.

Cand s-au fiert se scot in castroane separate si se lasa la racit.

Telina se mixeaza cu uleiul si zeama de lamaie(ca la maioneza din ou).

Castravetele taiat rondele se amesteca impreuna cu ceapa,cartofii pestele.Se sareaza,daca mai este nevoie,pipereaza dupa gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu maioneza de telina si sprot afumat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (50)
Retete similare

Salata combinata

Postat de AdrianUdrea

Salata combinata

Pregatim mai intai ceapa care trebuie sa stea la marinat macar 2-3 ore. Curatam ceapa, o spalam si o tocam solzisori, apoi o punem intr-o caserola cu capac. Presaram sare peste ea si turnam...

Citeste continuarea

Salata olteneasca cu cartofi si verdeturi

Postat de katty

Salata olteneasca cu cartofi si verdeturi

Spalam bine cartofii si ii punem la fiert, in apa cu sare. Cand sunt gata, ii scurgem, ii lasam sa se raceasca putin, apoi ii curatam de coaja si ii taiem cubulete. Spalam si taiem ridichiile...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.12.2012, 20:23
De când tot vreau să fac... Arată foare bine!
la 11.12.2012, 20:24
Buni...ai facut o nebunie! salivez la salata aia, bestiala si cu castravetele murat...bunatate!
la 11.12.2012, 20:25
la 11.12.2012, 20:27
super
la 11.12.2012, 20:30
ce bunatate

Vezi toate comentariile (50)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or