Salată de cartofi noi

Postat de Satisfyyourcravings in Salate
14 Mar 2014 | 3114 vizualizari
Salată de cartofi noi

Ingrediente

  • 500 grame cartofi noi
  • 2 linguri creme fraiche
  • 1/2 pahar iaurt
  • 3 felii bacon
  • 1 lingură pesmet
  • 1/2 linguriță oregano uscat
  • 1/2 linguriță busuioc uscat
  • sare grunjoasă/ piper
  • 1 fir ceapă verde tocat

Mod de preparare

Cartofii se spală și se fierb în coajă în apă sărată. 

Feliile de bacon se prăjesc până devin crocante. 

Se scurge o parte din grăsimea lăsată de bacon, iar în restul se prăjește pesmetul amestecat cu oregano, busuioc, sare și piper până devine auriu. 

După ce s-au fiert, cartofii se scurg și se lasă puțin la răcit. Se taie în jumătăți, iar peste ei se adaugă creme fraiche, iaurtul, sare grunjoasă, piper și baconul rupt în bucăți. Se amestecă cu grijă până când cartofii sunt acoperiți complet de sos. 

Se împarte în farfurii și se ornează cu pesmet și ceapă verde. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de cartofi noi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata de cartofi noi cu iaurt

Postat de rocsi_1612

Salata de cartofi noi cu iaurt

Spalati cartofii, ii radeti de coaja. In functie de cat de mari sunt, ii lasati intregi, ii taiati pe jumatate sau in sferturi, sa fie cuburi mai mari. Ii puneti la fiert intr-o oala cu apa si...

Citeste continuarea

Salata de cartofi, cu ceapa verde si maioneza

Postat de RODIMUR

Salata de cartofi, cu ceapa verde si maioneza

Cartofii se spală de pământ, se curăță de coji și se pun la fiert, cu apă rece. Când sunt gata, se scot din apa în care au fiert și se lasă să se răcească, după care...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.03.2014, 12:57
inca n-au aparut cartofii noi pe la mine..
la 14.03.2014, 13:03
nici la mine, da abia astept sa apara!
la 14.03.2014, 13:38
imi place
la 14.03.2014, 13:48
Bun
la 14.03.2014, 13:51

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking