Daca stie cineva cum se numeste reteta sa-mi spuna . Am servit acum 20 de ani simi-a placut enorm , am intrebat cum se prepara . Mai ceva ca la Dumas ,, Dupa 20 de ani '' !!!Strambam din nas daca imi spunea cineva ca-mi da ceapa fiarta , e incredibil dar incredibil de buna .O salata rece pe timp de vara .
Ingrediente
Mod de preparareCeapa taiata pestisori - julien o fierbeti intr-un litru de apa in care ati pus foaia de dafin ,otetul, sare si piper boabe pana devine sticloasa .Scurgeti intr-o sita de preferinta nemetalica . Amestecati-o carnea de vita cu ou , sare , pesmet , lapte , ceapa verde si cimbrisor tocat . Cu mana unsa cu ulei formati bilute cat mai mici posibil si le prajiti in ulei incins . scoateti bilutele pe servet de hartie sa se absoarbe surplusul de ulei . Dupa ce ceapa s-a racit amestecati cu smantana si maioneza . Adaugati si bilo-chiftelutele tot reci si dati la frigider . Se serveste rece . 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ceapa cu bilute de carne" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de ctlina
Incingeti bine grill-ul. Dati pieptul de pui prin sare, piper, papika si putin ulei de masline. Rumeniti-l pe ambele parti. Dupa ce s-a racit putin il taiati in bucatele. Pregatim sosul...
Citeste continuareaPostat de caroline
Salata spalata si scursa bine de apa o punem intr-un bol . Ardeiul gras il taiem fasii subtiri dupa ce l-am curatat de nervuri si seminte si l-am spalat . Rosiile le spalam si le...
Citeste continuarea
)))))))))))))))))
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
