Salata de ciuperci cu usturoi

Postat de ana in Salate
1 Iul 2010 | 9180 vizualizari

Ingrediente

  • 1 kg ciuperci
  • 100 ml ulei
  • 4 catei de usturoi
  • 2 linguri de otet de mere
  • 1 lingura piper boabe
  • 2 foi de dafin
  • 1 legatura de patrunjel
  • sare

Mod de preparare

Ciupercile le spalam bine in apa rece si le fierbem 15 minute in apa cu sare,foi de dafin,otetul si piperul boabe.Le strecuram si le asezam intr-o salatiera.Le feliem in functie de marimea lor.

Separat zdrobim usturoiul ,il amestecam cu cateva linguri de zeama in care au fiert ciupercile,ulei dupa dorinta si apoi turnam solutia obtinuta peste ciupercile din salatiera. Amestecam usor ca sa se asezoneze si le servim garnisite cu patrunjel tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci cu usturoi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Retete similare

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

Postat de Bucataras

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

Cum se prepara Salata de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă: Scurge bine ciupercile de zeamă, apoi toacă-le mărunt, după gust. Presează usturoiul și un praf de...

Citeste continuarea

Salata de ciuperci cu piept de pui si maioneza, un aperitiv spornic si gustos

Postat de AdrianUdrea

Salata de ciuperci cu piept de pui si maioneza, un aperitiv spornic si gustos

Cum se prepara Salata de ciuperci cu piept de pui si maioneza, un aperitiv spornic si gustos Mai intai punem pieptul de pui la fiert in apa cu sare. Cand se formeaza spuma o indepartam, apoi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.07.2010, 13:01
foarte bun..... am pus si furculitele ca sa pot papa cu toate odata....
la 01.07.2010, 13:09
Buna salata ai facut! Gust si eu putin de aici si vin si dupa o gogoasa!!!
la 01.07.2010, 13:16
Madi intr-adevar este foarte buna!@Julie poti gusta si mai mult
la 01.07.2010, 13:22
si eu fuga la o portie
la 01.07.2010, 13:24
Hai Adina ,sunt delicioase !

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or