Salata de ciuperci cu castraveti si maioneza

Postat de gurita_ta2005 in Salate
28 Dec 2013 | 27962 vizualizari
Salata de ciuperci cu castraveti si maioneza

o reteta minunata, am luat-o de la Ela 68 multumesc:)

Ingrediente

  • 500 g ciuperci champignon
  • 3-4 castraveti murati in otet
  • 4-5 linguri de maioneza facuta in casa
  • 1 albus de ou(care ramane de la maioneza)
  • 1 legatura de marar
  • 2 catei de usturoi
  • sare.piper

Mod de preparare

Ciuperciile se curata de pielita de deasupra,se clatesc in apa rece si se pun la fiert intregi.

Castravetii se taie cubulete si se pun intr-o sita sa se scurga zeama.

Intre timp se prepara si maioneza dintr-un galbenus fiert si unul crud,cu ulei si 1 lingurita de mustar.

Ciuperciile cand sunt gata se scot pe o farfurie si se taie cubulete mici,se pun tot intr-o sita pentru a se scurge zeama.

Se amesteca ciuperciile cu castravetii si albusul de ou ramas taiat cubulete.Usturoiul il pisam si il punem in compozitie.

Punem sare ,piper si maioneza si dam la frigider.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci cu castraveti si maioneza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (39)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata de ciuperci cu piept de pui si maioneza, un aperitiv spornic si gustos

Postat de AdrianUdrea

Salata de ciuperci cu piept de pui si maioneza, un aperitiv spornic si gustos

Cum se prepara Salata de ciuperci cu piept de pui si maioneza, un aperitiv spornic si gustos Mai intai punem pieptul de pui la fiert in apa cu sare. Cand se formeaza spuma o indepartam, apoi...

Citeste continuarea

Salata Mos Craciun cu pui, ciuperci si maioneza

Postat de oanapl

Salata Mos Craciun cu pui, ciuperci si maioneza

Se fierb pulpele de pui, se lasă se se răcească, se taie cubulețe și se pun într-un castron. Se clătesc ciupercile, se scurg bine de apă și se taie cubulețe. Se taie cubulețe...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.12.2013, 17:52
la 28.12.2013, 17:53
la 28.12.2013, 17:57
buna salata
la 28.12.2013, 18:11
adica asta a iesit cand te-ai pus sa faci ...nuci? ))
la 28.12.2013, 18:13
Nucile nu-mi plac,dar salataaaaa.................da!

Vezi toate comentariile (39)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking