Ingrediente
- 1 conopida mica
- 1 ou
- 150 ml ulei
- un catel de usturoi
- 1/2 lingurita sare
- 1/4 lingutita piper
- 2 lingurite chimen macinat
- 1 lingurita zeama de lamaie
- 1 lingurita mustar
- 50 g cascaval ras
Mod de preparare
Conopida se spala, se rupe in buchetele si se fierbe in apa sarata. Se scurge bine.
Se face o maioneza rapida la blender din: ulei, oul intreg, zeama de lamaie, mustar, usturoi, sare, piper si chimen, dupa aceasta reteta minunata: http://www.youtube.com/watch?v=dC4C0JbMeHY
Conopida fiarta se da pe razatoarea cu ochiuri mari si se amesteca cu maioneza si cascavalul ras.
Se lasa la frigider cam o ora sa se intrepatrunda aromele. Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de conopida" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
