Salata de dovlecei la gratar cu branza de capra

Postat de katty in Salate
1 Iul 2021 | 3864 vizualizari
Salata de dovlecei la gratar cu branza de capra

O salata delicioasa, cu leguma mea preferata de sezon. Practic salata este gata imediat. Cel mai mult dureaza sa se scurga dovleceii.

Ingrediente

  • 4 dovlecei tineri
  • 200 gr branza de capra
  • sare
  • piper negru macinat
  • patrunjel verde
  • 30 ml ulei de masline

Mod de preparare

Spalam dovleceii bine si ii decojim. Taiem rondele subtiri de aproximativ 7 mm pe care presaram putina sare, ii amestecam bine si ii punem la scurs intr-o sita pentru o ora.

Incintam bine un gratar si coacem dovleceii pe ambele parti. Dovleceii trebuie sa ramana fermi. Scoatem dovleceii intr-un castron si ii lasam sa se raceasca.

Adaugam branza taiata cubulete, piper negru macinat, patrunjel verde tocat fin si uleiul de masline. Amestecam usor.

Servim salata imediat.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de dovlecei la gratar cu branza de capra" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata de ciuperci cu maioneza

Postat de merisor67

Salata de ciuperci cu maioneza

Separam palariutele ciupercilor de codite si curatam palariutele de pelicula protectoare(daca se curata, la mine s-au curatat imediat). Spalam ciupercile si coditele bine, sa nu ramana nisip...

Citeste continuarea

Dragostea ca o salata

Postat de Constelatialeu

Dragostea ca o salata

Pregatim frisca, amestecam smantana cu zaharul si laptele, apoi mixam pana obtinem frisca. Apoi taiem fructele, banana rondele, kiwi cubulete, le adaugam peste frisca, presaram si bobitele de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.07.2021, 20:35
la 01.07.2021, 20:48
la 01.07.2021, 22:18
la 02.07.2021, 11:47
Buna!
la 03.07.2021, 00:03
Suna bine !!! Pentru mine fara capra

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking