Salata de fasole galbena cu iaurt si mozzarella

Postat de mihaelar63 in Salate
29 Iul 2015 | 4726 vizualizari

Acum cand este sezonul in care se gaseste fasole verde din belsug este pacat sa nu o folosesti.

Ingrediente

  • 500 gr fasole galbena lata
  • 200 ml iaurt grecesc cremos
  • 100 ml ulei masline
  • 200 gr cascaval mozzarela razuit
  • 1 ardei galben
  • 1 ceapa rosie
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Fasolea se curata se spala , se rupe in bucati de 2-3 cm.
  2. Fierbeti fasolea in apa sarata impreuna cu coditele de la patrunjelul verde .
  3. Cand aceasta este fiarta o scurgeti si o lasati sa se raceasca .
  4. Curatati ardeiul si ceapa . Spalati-le si tocati-le cubulete .
  5. Tocati patrunjelul verde .
  6. Transferati fasolea intr-un bol mare si amestecati toate ingredientele pregatite .
  7. Serviti salata rece decorata cu rondele de ceapa rosie si presarata cu cascaval razuit .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole galbena cu iaurt si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
Retete similare

Salata de rucola cu salau pane

Postat de mihaelar63

Salata de rucola cu salau pane

Eu mi-am dezosat singura salaul . Am portionat  bucatele mici de pestre marimea unei imbucaturi [ sa incapa cu usurinta intr-o lingura ] . Bucatile de peste le-am sarat...

Citeste continuarea

Salata de pui cu legume si maioneza

Postat de Jymy

Salata de pui cu legume si maioneza

Se spala carnea si se pune la fiert. Legumele se curata si se fierb la foc potrivit. Cartofii se fierb separat, in coaja. Dupa fierbere, se toaca totul marunt carnea si legumele, inclusiv...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.07.2015, 18:06
O salată de vară!
la 29.07.2015, 18:06
prospata si delicioasa!
la 29.07.2015, 18:06
proaspata*
la 29.07.2015, 18:15
o bunatate!
la 29.07.2015, 18:31
ce idee buna......bravo

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or