Salata de fasole rosie

Postat de aziz in Salate
29 Mar 2011 | 7930 vizualizari
Salata de fasole rosie

Ingrediente

  • 200 gr fasole uscata rosie
  • un bat telina
  • putin praz
  • o fisie coaja de lamaie
  • jumatate de ceapa rosie(eu nu am pus)
  • ardei gras si telina la otet marinate
  • frunze de telina

Mod de preparare

Se pune fasolea la inmuiat de cu seara, apoi se pune la fiert si se schimba apa de citeva ori. In ultima apa se pune putina sare.

Prazul se opareste sau chiar se fierbe citeva minute 3-4 la fel si telina taiata cubulete, apoi amestecam fasolea cu prazul, cu ardeiul gras din otet si conopida desfacuta in buchetele maruntele. Coaja de lamaie se taie fisii subtiri subtiri si se amesteca in salata. 

Ca dressing se pune otet de la gogosari cu o lingura de ulei sau doua, sare si piper dupa gust. Daca adaugati ceapa rosie sau alba taiati-o pestisori si se pune la inmuiat in putin otet cu sare cam jumatate de ora, apoi se adauga salatei.

Noi am papat-o cu snitel de pui .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole rosie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (40)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Burger de post din fasole rosie

Postat de rocsi_1612

Burger de post din fasole rosie

Chiftelele de fasole: Scurgeti fasolea si o treceti pe sub un jet de apa. O rasturnati intr-o sita si o lasati sa se scurga bine. Ceapa verde o taiati rondele. Patrunjelul verde il tocati...

Citeste continuarea

Ciorba taraneasca de purcel

Postat de mihaelar63

Ciorba taraneasca de purcel

Radacinoasele, ceapa si ardeii se spala se curata si se taie marunt. Prajiti usor carnea in ulei si adaugati legumele maruntite. Sotati totul 5 minute si adaugati 2.5 l apa....

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.03.2011, 19:48
la 29.03.2011, 19:49
super buna,una dintre preferatele mele
la 29.03.2011, 19:50
si noua ne-a placut tare mult
la 29.03.2011, 19:50
elena unde-i pisi bre ca nu te mai recunosc
la 29.03.2011, 19:53
s-a dat tonul la salate

Vezi toate comentariile (40)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking