Salata de fasole verde cu maioneza si pesto

Postat de mihaelar63 in Salate
23 Iul 2013 | 4278 vizualizari

Este sezonul plin cu fasole verde , trebuie ,, valorificata '' in fel si chip .Eu sunt mare amatoare de salate cu fasole verde . Mai proaspata decat direct din gradina nici macar nu se poate .

Ingrediente

  • 1 kg fasole verde si galbena fideluta
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 200 gr bacon
  • 200 gr sunculita
  • 1 galbenus de ou
  • 100 ml ulei
  • 3 linguri pesto de busuioc
  • 200 gr smantana
  • 1 fir usturoi verde
  • sare
  • rosii
  • ardei

Mod de preparare

Fasolea verde se curata de capete si se rupe bucati  cam de 2-3 cm.

Se fierbe in apa cu sare si patrunjel verde .

Se scurge fasolea de apa si se lasa sa se raceasca .

 Maioneza rezultata dintr-un galbenus si 100 ml ulei se amesteca cu smantana ,pesto , usturoi tocat si patrunjel verde .

Amestecati sosul format cu fasole verde si bacon , sunculita , taite marunt .

Serviti cu rosii si ardei .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole verde cu maioneza si pesto" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Salata de porumb cu telemea si iaurt

Postat de gurita_ta2005

Salata de porumb cu telemea si iaurt

Porumbul se scurge bine de zeama si se pune intr-un castron. Taiem ceapa cat mai marunt. Branza telemea o dam pe razatoarea mica. Amestecam toate ingredientele, punem sare si piper si...

Citeste continuarea

Salata de boeuf

Postat de gicuta69

Salata de boeuf

Am spalat carnea si am pus-o intr-o oala pe foc la fiert. Am inlaturat spuma care s-a format. Cartofii i-am spalat si i-am pus la fiert in coaja. Am curatat morcovul si telina ,le-am spalat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.07.2013, 01:06
Imi pare rau ca nu am avut timp sa fac poze mai clare . a trebuit sa o servesc
la 23.07.2013, 07:17
conteaza ca e tare buna!
la 23.07.2013, 07:59
Super salata!
la 23.07.2013, 08:06
la 23.07.2013, 08:40

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or