Salata de fasole verde cu maioneza si pesto

Postat de mihaelar63 in Salate
23 Iul 2013 | 4278 vizualizari

Este sezonul plin cu fasole verde , trebuie ,, valorificata '' in fel si chip .Eu sunt mare amatoare de salate cu fasole verde . Mai proaspata decat direct din gradina nici macar nu se poate .

Ingrediente

  • 1 kg fasole verde si galbena fideluta
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 200 gr bacon
  • 200 gr sunculita
  • 1 galbenus de ou
  • 100 ml ulei
  • 3 linguri pesto de busuioc
  • 200 gr smantana
  • 1 fir usturoi verde
  • sare
  • rosii
  • ardei

Mod de preparare

Fasolea verde se curata de capete si se rupe bucati  cam de 2-3 cm.

Se fierbe in apa cu sare si patrunjel verde .

Se scurge fasolea de apa si se lasa sa se raceasca .

 Maioneza rezultata dintr-un galbenus si 100 ml ulei se amesteca cu smantana ,pesto , usturoi tocat si patrunjel verde .

Amestecati sosul format cu fasole verde si bacon , sunculita , taite marunt .

Serviti cu rosii si ardei .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole verde cu maioneza si pesto" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Salata de Boeuf

Postat de timea

Salata de Boeuf

Avem asadar carnea fiarta, morcovii, pastarnacul si gulia, toate fierte din supa. Eu legumele le dau mereu pe razatoarea mare, dar voi puteti sa le taiati cubulete sau cum va place voua....

Citeste continuarea

Salata cu orez

Postat de caroline

Salata cu orez

Spalam orezul si il fierbem respectand la o parte de orez - trei parti de apa, adaugand sare. Eu am folosit un orez cu bob lung, indicat pentru salate. Cand orezul a fiert , il punem intr-un...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.07.2013, 01:06
Imi pare rau ca nu am avut timp sa fac poze mai clare . a trebuit sa o servesc
la 23.07.2013, 07:17
conteaza ca e tare buna!
la 23.07.2013, 07:59
Super salata!
la 23.07.2013, 08:06
la 23.07.2013, 08:40

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or