Salată de fasole verde şi ciuperci cu dressing de muştar

Postat de Satisfyyourcravings in Salate
19 Dec 2012 | 10184 vizualizari
Salată de fasole verde şi ciuperci cu dressing de muştar

Ingrediente

  • 100 grame fasole verde curăţată
  • 5 ciuperci medii tăiate felii
  • 4 căţei de usturoi
  • 1/2 linguriță mărar tocat
  • 1/2 lingură muștar Dijonesse
  • 1/2 linguriță oțet

Mod de preparare

Într-o tigaie se încălzește uleiul și se sotează 2 căței de usturoi timp de 3 minute. Se adaugă ciupercile, se asezonează și se gătesc la foc mare 4 minute. La final se adaugă mărarul și se lasă la răcit.

Fasolea se fierbe 4 minute în apă cu sare, apoi se spală sub jet de apă rece pentru a opri procesul de gătire. În acest mod, fasolea se păstrează fragedă.

Separat se amestecă muștarul cu oțetul, usturoiul rămas și 1 linguriță de apă caldă. 

Se amestecă fasolea cu ciupercile și se acoperă cu dressingul de muștar. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de fasole verde şi ciuperci cu dressing de muştar" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata de legume cu maioneza

Postat de MotanLaOale

Salata de legume cu maioneza

Cartofii se fierb in coaja. Cand sunt fierti, se curata, se lasa la racit si se toaca cubulete mici. Morcovii, telina, pastarnacul si radacina de patrunjel se fierb in apa cu putina sare....

Citeste continuarea

Salata de pui cu ciuperci si castraveciori acri

Postat de GeorgianaGrigorescu

Salata de pui cu ciuperci si castraveciori acri

Punem la fiert pieptul de pui. Taiem cubulete mici castraveciorii si ciupercile, apoi ii punem la scurs intr-o strecuratoare.Tocam marunt patrunjelul. Taiem marunt pieptul de pui si-l punem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.12.2012, 12:09
la 19.12.2012, 12:09
ce fain arata,o bag la favo
la 19.12.2012, 12:14
Bune tare si deosebite retetele tale...si fix pe gustul meu!
la 19.12.2012, 12:14
Super arata salatica , am si salvat-o
la 19.12.2012, 12:18
Delicioasa!

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking