Iarba grasa este o "buruiana" care creste mai peste tot ,in livada ,in vie ,pe malurile raurilor, fiind cunoscuta si ca iarba porcului. Frunzele sunt cărnoase, acrişoare şi gustoase. Se consumă sub formă de salată sau gătite. Ca leac, se foloseşte sub formă de ceai, în principal pentru tratarea unor boli ale sistemului digestiv. La noi este considerata buruiana pentru ca nu prea este cunoscuta dar proprietatile ei sunt miraculoase. Are efecte pozitive asupra creierului, ajută în depresii, tulburări bipolare, Alzheimer, autism, schizofrenie, hiperactivitate, deficit de atenţie, migrene.
Ingrediente
Mod de preparareSe curata si se spala salata ,rosiile, ceapa si patrunjelul. Intr-un bol se aseaza iarba grasa,rosiile se taie cubulete aproximativ la fel de mari pe cat crutoanele, se taie marunt ceapa si patrunjelul. Se amesteca toata compozita si se condimenteaza dupa gust 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de "Iarba grasa"" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de RODIMUR
Conopida și broccoli se desfac în buchețele și se spală sub jet de apă. Se curăță morcovii, țelina și sfecla roșie, se spală și împreună cu buchețelele de broccoli...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Mai intai punem apa la fiert cu putina sare, iar cand atinge punctul de fierbere adaugam legumele congelate si le lasam 10 minute sa fiarba la foc mediu. Curatam telina si o dam pe razatoaea...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
