Salata de paste cu piept de pui

Postat de miha in Salate
6 Dec 2011 | 4895 vizualizari
Salata de paste cu piept de pui

Ingrediente

  • 300 g paste fusilli
  • 1 piept de pui
  • sare si piper cu usturoi
  • ierburi de Provence
  • 1 lingura sos de soia
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 mana de busuioc verde (am o tufa mica de busuioc si cu salata asta am lasat-o cheala :)))) )
  • 4-5 catei usturoi
  • sare
  • 4-5 linguri cu ulei de masline
  • 1 rosie
  • ~100 g mozzarella proaspata

Mod de preparare

Intai de toate pregatim carnea. O feliem si o asezam pe un platou. Condimentam dupa gust cu sare, piper cu usturoi si ierburi de Provence. Stropim cu ulei de masline si sos de soia, acoperim cu folie alimentara si dam la rece.

Pastele le punem la fiert in apa cu sare. Se fierb conform indicatiilor de pe ambalaj, apoi se scurg de apa si se pun intr-un castron.

Busuiocul il rupem bucati cu mana, apoi il punem intr-un mojar impreuna cu usturoiul si le pisam. Saram dupa gust, apoi adaugam ulei cate putin si amestecam pana obtinem o emulsie stabila.

Scoatem carnea de la frigider si o prajim pe gratar. Cand este gata o taiem cubulete si punem in castron peste paste. Adaugam rosia taiata felii si mozzarella cubulete. Turnam si sosul de busuioc si omogenizam.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de paste cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Salată de paste cu carne de pui şi maioneză

Postat de ela2015

Salată de paste cu carne de pui şi maioneză

Se fierb pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj ( le gătim în apă clocotită cu sare timp de 10-11 minute, până când se înmoaie uşor; le clătim cu apă rece...

Citeste continuarea

Salata de pui cu paste si porumb

Postat de merisor67

Salata de pui cu paste si porumb

Fierbem pastele in apa clocotita cu o lingurita de sare pana cand isi maresc volumul si sunt bine preparate, apoi le trecem prin jet de apa rece si le lasam la scurs. Fierbem pieptul de pui in...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.12.2011, 09:35
este pentru mine ce e in farfurie?...da vreau cu farfurie cu tot.
la 06.12.2011, 09:56
place
la 06.12.2011, 10:06
vreau o portie maaaare
la 06.12.2011, 10:18
merge si cu sunca si ce potrivita e pentru acum. eu una n-am chef de gatit.
la 06.12.2011, 10:39


Adina, nici eu.

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking