Salata de rosii si castraveti cu branza - Shopska Salad

Postat de divainbucatarie in Salate
5 Apr 2011 | 8998 vizualizari

Banala salata de rosii cu castraveti, ardei si ceapa, cu branza rasa deasupra este la origine o salata bulgareasca din zona Sofiei. Este o salata rapida, usoara si revigoranta. Putem sa o servim simpla sau langa alte feluri de mancare

Ingrediente

  • 5 rosii mari sau 300 g cherry
  • 2 castraveti
  • 3 ardei verzi
  • 1 ceapa galbena tocata sau ceapa verde
  • 200 g telemea sau feta
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • optional: otet sau lamaie

Mod de preparare

Taiem legumele felii.

Le asezonam cu sare si piper, punem ulei de masline si amestecam pana se omgenizeaza compozitia. In momentul in care servim punem branza rasa peste salata.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de rosii si castraveti cu branza - Shopska Salad" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Salata de vinete cu usturoi

Postat de MotanLaOale

Salata de vinete cu usturoi

Vinetele se coc pe ochiul de la aragaz, sau in cuptor, sau pe gratar, pana sunt patrunse. Se curata de coaje si arsura si se pun la scurs. Cand sunt scurse se pun intr-un castron si se...

Citeste continuarea

Guacamole

Postat de gurita_ta2005

Guacamole

Mai intai se pregatesc celalalte ingrediente care se pun toate separat. Se vor pune peste avocado dupa gust. Ceapa rosie se toaca marunt, usturoiul se da pe razatoarea mica, iar rosia se curata...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.04.2011, 10:21
ruxy hai la salata papam astazi de la divaaaa
la 05.04.2011, 10:22
pe mine nu ma chemi mona
la 05.04.2011, 10:30
acum daca tot ai veni na,chestia era ca dimineata nu reuseam sa impart cu rux salata mea colorata de asta ma ofeream sa o devoram pe asta
la 05.04.2011, 11:26
la 05.04.2011, 12:14

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or