Salata de sushi

Postat de mitinita in Salate
19 Apr 2011 | 7544 vizualizari
Salata de sushi

Poate inca nu ne incumetam toti sa facem sushi si de aceea vreau sa va arat o modalitate de a savura acest fel de mancare japonez foarte popular pe tot mapadomdul. Inainte sa-mi spuna cineva ca aceasta nu este o reteta de sushi adevarat v-o spun chiar eu ca nu este, de aceea am si specificat in titlu ca este o salata. Dar aduce foarte mult cu sushiul si nu este atat de migaloasa. Daca aveti nori,foile de alge care se folosesc la sushi,le puteti taia si presara deasupra salatei. Wasabi este pasta de hrean de culoare verde care acompaniaza sushiul.

Ingrediente

  • 3 linguri de otet (daca aveti de orez,daca nu e ok si otetul alb) 
  • 1-2 linguri de sos de soia 
  • 1 lingura de zahar 
  • 1 lingurita wasabi 
  • 4 cup de orez simplu fiert (http://www.bucataras.ro/retete/orez-japonez-17125.html)
  •  1 morcov taiat julienne sau dat pe razatoare
  •  1 castravete taiat fasii subtiri 
  • 1 lingura de seminte de susan prajite usor 
  • 100 gr de somon afumat o foaie de nori (optional)
  •  1 portie tamagoyaki (http://www.bucataras.ro/retete/tamagoyaki-19975.html)

Mod de preparare

Se amesteca otetul si zaharul pana cand acesta din urma s-a topit.

Se incorporeaza in orez,putin cate putin ,gustand continuu si avand grija sa nu fie prea predominant gustul de otet.

Se adauga morcovul si castravetele si omleta tamagoyaki taiata fasii.

Se taie si somonul bucati sau fasii si se amesteca totul incet.

Se amesteca sosul de soia cu wasabi si se adauga in salata sushi sau se poate adauga in portiile individuale.

Se presara cu fasii subtiri de nori si seminte de susan.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sushi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pranz corean cu orez amestecat,coaste pe gratar,garnituri si salate picante

Postat de mitinita

Pranz corean cu orez amestecat,coaste pe gratar,garnituri si salate picante

Orez Aburit Punem orezul spalat la fiert,la foc mediu si acoperim. Cand incepe sa fiarba (cam dupa 10 minute) dam la foc mare cateva minute,pana scade apa de tot. Dam la foc mic inca 10...

Citeste continuarea

Sushi

Postat de comanligia

Sushi

Se fierbe orezul cu putina sare, foile de alge nori se pun pe covorasul de rulat, se taie ardeii in fire subtiri, morcovul se razuie fin, somonul se taie cubulete, salata se taie dupa preferinte,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.04.2011, 22:27
bunnn
la 19.04.2011, 22:31
N-am mancat niciodata sushi...si nici nu m-as incumeta...dar salatica ta e perfecta!!!!
la 19.04.2011, 23:02
sufletista
ruxy,se poate si sushi cu somon afumat si se poate face pe gustul nostru
la 20.04.2011, 11:14
la 20.04.2011, 14:39
n-am mancat dar dupa cum arata cred ca e o bunatate

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking