Salata de telina si morcovi

Postat de nilgun in Salate
9 Aug 2013 | 4507 vizualizari
Salata de telina si morcovi

Ingrediente

  • 1 telina
  • 2 morcovi
  • 2 galbenusuri
  • un praf sare
  • ulei 100 ml
  • 2 lingurite mustar
  • zeama de lamaie
  • 3 catei de usturoi

Mod de preparare

Telina si morcovii se spala si se curata de coaja. Se dau prin razatoarea mica. 

Se face maioneza din 2 galbenusuri. punem gabenusurile intr-o farfurie, punem un praf de sare, 2 lingurite mustar, zeama de lamaie si amestecam un picut asa. Turnam in fir subtire uleiul si amestecam cu lingura de lemn, in sensul acelor de ceasornic, incetisor pentru a nu taia maioneza. Se piseaza cei trei catei de usturoi si se adauga la maioneza.

Se amesteca cu telina si morcovii razuiti. 

Se potriveste la gust cu sare, se da la frigider pana in momentul servirii.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de telina si morcovi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Reteta de salata a la russe cu oua de prepelita

Postat de RODIMUR

Reteta de salata a la russe cu oua de prepelita

Iata cum se prepara Reteta de salata a la russe cu oua de prepelita Legumele se curăță, se spală, se fierb și după ce se răcoresc, se taie cubulețe. Mazărea se fierbe, dacă este...

Citeste continuarea

Salata a la boeuf, cu porumb, fara maioneza

Postat de mihaelar63

Salata a la boeuf, cu porumb, fara maioneza

Carnea si legumele se curata si se pun la fiert intregi ,din timp. Ceapa se scoate din zeama si se arunca . Lasati sa se raceasca bine legumele si carnea Zeama a fost...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.08.2013, 17:30
Placee !!!
la 09.08.2013, 17:30
sanatate de salata
la 09.08.2013, 17:32
buna salata
la 09.08.2013, 17:44
la 09.08.2013, 17:45
ms

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking