Ingrediente
- o varza mica sau ½ varza mai mare
- 2-3 morcovi
- Zeama de la o lamaie
- Marar
- 2-3 linguri cu ulei de masline
- Doua cepe mari
- 1/2 lingura cu sare
Mod de preparare
Pe o planseta curata, dam varza prin cutitul special de varza sau se toaca fidelute cu un cutit.
Se presara sare peste varza si se freaca bine iar apoi se pune intr-un bol.
Se adauga: morcovul taiat rondele subtiri, ceapa taiata solzisor si mararul.
Se face un dressing din: uleiul de masline, putin piper si zeama de lamaie.
Se amesteca bine legumele si turnam dressingul. Amestecam din nou si gustam.
Mai punem sare sau piper, daca este nevoie, si apoi servim alaturi de ceea ce ne dorim.
Este foarte buna si simpla.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de toamnă" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (13)
|
