Salata de vinete cu dovlecei si rosii

Postat de mihaelar63 in Salate
2 Iul 2014 | 3476 vizualizari
Salata de vinete cu dovlecei si rosii

Imi place sa combin salata de vinete cu dovlecel . De aceasa data am folosit ca ,, noutate '' uleiul de masline infuzat cu oregano . Nu am tocat foarte marunt ingredientele preferand sa las o nota de rustic .

Ingrediente

  • 2 vinete
  • 2 rosii
  • 1 dovlecel
  • 100 ml ulei oregano
  • codite de ceapa verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Coaceti vinetele . Curatati de pelite si tocati-le nu foarte marunt .
  2. Dovlecelul curatat se taie cubulete si se fierbe in apa cu putina sare .
  3. Dupa fiert scurgeti dovlecelul si-l lasati sa se raceasca .
  4. Rosiile se taie cubulete . Ceapa se taie marunt .
  5. Amestecati vinetele , dovlecelul , rosiile si ceapa cu ulei , sare si piper .
  6. Serviti salata pe felii din painea preferata .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu dovlecei si rosii" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata de legume coapte

Postat de katty

Salata de legume coapte

Spalam legumele, le stergem si le taiem rondele subtiri (vinetele si dovleceii) sau in patru (ardeii grasi). Presaram putina sare pe vinete si dovlecei si le lasam la scurs in cate o sita,...

Citeste continuarea

Salata de vinete cu rosii uscate

Postat de mihaelar63

Salata de vinete cu rosii uscate

Dovleceii se curata de coaja.Se spala si se feliaza   . Se pun la fiert in apa cu sare .Dupa fierbere se scurg de apa intr-o sita . Ceapa se curata, se spala ,si se opareste in...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.07.2014, 12:11
Si mie imi place combinatia asta de salata!
la 02.07.2014, 12:17
delicioasa salata ta
la 02.07.2014, 12:22
Imi place combinatia!
la 02.07.2014, 12:24
Lucy avem gusturi bune
la 02.07.2014, 12:25
Roxana ma bucur ca-ti place

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking