Salata de vinete cu gargarite

Postat de Lily_Musat in Salate
26 Ian 2011 | 5483 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

4 vinete coapte,
4 rosii coapte,
1 ceapa alba,
sare,
1 lingura ulei
rosii pentru gargarite
boabe de piper pentru gargarite
masline pentru gargarite

Mod de preparare

Dupa ce coacem vinetele si rosiile le curatam de coaja si le punem la scurs intr-o strecuratoare cu gauri mici, apoi le mixam impreuna cu ceapa, sarea si uleiul.

Gargaritele le-am facut dintr-o rosie taiata in 4, boabe de piper si masline.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu gargarite" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

citeste mai mult » Vezi alte 22 de articole cu gorgonzola

Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Salata de cartofi cu conopida si porumb

Postat de gurita_ta2005

Cartofii se curata de coaja,se taie cubulete si se pune in apa cu sare la fiert. Morcovii se pun la fiert separat,iar conopida o spalam bine si intr-o craticioara punem apa si sare, iar cand...

Citeste continuarea

Salata de ciuperci cu piept de pui si maioneza, un aperitiv spornic si gustos

Postat de AdrianUdrea

Cum se prepara Salata de ciuperci cu piept de pui si maioneza, un aperitiv spornic si gustos Mai intai punem pieptul de pui la fiert in apa cu sare. Cand se formeaza spuma o indepartam, apoi...

Citeste continuarea