Salata de vinete cu gargarite

Postat de Lily_Musat in Salate
26 Ian 2011 | 5483 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

4 vinete coapte,
4 rosii coapte,
1 ceapa alba,
sare,
1 lingura ulei
rosii pentru gargarite
boabe de piper pentru gargarite
masline pentru gargarite

Mod de preparare

Dupa ce coacem vinetele si rosiile le curatam de coaja si le punem la scurs intr-o strecuratoare cu gauri mici, apoi le mixam impreuna cu ceapa, sarea si uleiul.

Gargaritele le-am facut dintr-o rosie taiata in 4, boabe de piper si masline.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu gargarite" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

citeste mai mult » Vezi alte 22 de articole cu gorgonzola

Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Salata cu sardine afumate si ardei copt marinat

Postat de mihaelar63

Salata verde si legumele se curata si se spala . Taiati salata verde fasii . Deasupra se pune ridichile , ceapa verde si telina feliate . Amestecati totul cu...

Citeste continuarea

Salata de conopida cu porumb

Postat de katty

Spalam conopida si o taiem buchetele. Intr-o oala cu apa pusa la fiert adaugam putina sare cand aceasta clocoteste si buchetelele de conopida. Fierbem la foc potrivit pana conopida e moala, dar...

Citeste continuarea