Salata dietetica cu carne

Postat de laviniaticu in Salate
18 Ian 2012 | 5268 vizualizari
Salata dietetica cu carne

Dupa atata mancare de sarbatori am zis ca merge sa trecem toti la dieta... :)) Am facut in seara asta o salata super simpla, dar super-mega buna, asa ca TREBUIE sa o incercati, neaparat!! E simpla, mai ales daca aveti carnea fiarta de dinainte, dureaza putin prepararea. Se pot face nenumarate combinatii, dar am decis sa postez aceasta reteta, pentru ca este sanatoasa, si nu ingrasa. Eu am incercat doua variante, una simpla doar cu salata verde, rosie si ridiche, si una in care am adaugat broccoli si varza.

Ingrediente

  • carne de vita
  • salata verde
  • 1-2 rosii mici
  • o ridiche mica
  • broccoli
  • varza alba
  • sare
  • sucul de la jumatate de lamaie
  • 1-2 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Se fierbe carnea de vitel la foc mic aproximativ o ora si jumatate, dar depinde si de tipul de oala folosit, de aragaz si de carne, asa ca timpul de fierbere poate varia. Dupa ce se raceste putin, se taie felii si se pune pe tigaia grill pentru cateva minute, fara ulei, pentru a prinde culoare. Se scoate si se rupe bucatele cu furculita.Se lasa la racit.

Se spala legumele, se taie in cuburi, fasii, cum prefera fiecare, se amesteca, se adauga carnea, se asezoneaza cu sare, zeama de lamaie si ulei de masline si se serveste.

Pofta buna!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata dietetica cu carne" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata de vita cu porumb, fara maioneza

Postat de mihaelar63

Salata de vita cu porumb, fara maioneza

Carnea fiarta si cartofii se taie cuburi . Gogosarii se maruntesc,se taie patratele. Mazarea  dezghetata se pune intr-un bol cu 50 ml apa la cuptorul cu microunde timp de...

Citeste continuarea

Carnitas cu salsa de mango- varianta dietetica

Postat de Satisfyyourcravings

Carnitas cu salsa de mango- varianta dietetica

Se acopera carnea cu sare si se prajeste in putin ulei, pe toate partile pana capata o culoare aurie. Se scoate pe o farfurie.  In tigaia in care a fost prajita carnea, se adauga apa si cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.01.2012, 21:29
servesc si eu
la 18.01.2012, 21:32
buna salata
la 18.01.2012, 22:11
like, like, like...arata bine
la 18.01.2012, 22:11
ce buna este o salata seara
la 18.01.2012, 22:36
ce pofta mi s-a facuttt...arata tare bine

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking