Salata nicoise

Postat de Irina in Salate
22 Noi 2013 | 13294 vizualizari
Salata nicoise

Intr-una din serile trecute am pregatit o bunatate de salata. E o varianta de salata nicoise, sa-i spun asa.

Ingrediente

  • 2 cartofi fierti
  • 1 conserva ton
  • o mana de fasole verde
  • 4-5 frunze de salata verde
  • rosii cherry
  • 2 oua fierte
  • 6-8 fileuri de ansoa
  • sare
  • ulei de masline
  • otet de mere si miere

Mod de preparare

Am spalat bine cartofii si i-am pus intr-un vas Zepter. I-am acoperit cu apa, am pus capacul si am pus vasul pe foc. Cand acul indicator a ajuns la finalul zonei verzi am oprit focul. 

Cand acul a coborat in zona galbena am scos cartofii. I-am lasat la racit, dupa care i-am curatat de coaja.

Fasolea verde am pus-o in vasul Zepter, am turnat putina apa si am lasat focul pornit pana apa a inceput sa fiarba. Am lasat fasolea usor crocanta.

Ouale le-am fiert si le-am curatat de coaja. Le-am taiat in patru.

Salata si rosiile le-am spalat si le-am sters cu un prosop. Fileurile de ansoa le-am scos din borcanel si le-am scurs.

Am pregatit un castron in care am pus salata taiata, tonul maruntit, rosiile, un ou, fasolea verde.

Am condimentat cu sare, am stropit cu putin ulei de masline si otet de mere si miere.

Am amestecat ingredientele usor, dupa care am adaugat celalat ou taiat si fileurile de ansoa pe deasupra.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata nicoise" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (30)
Retete similare

Salata Nicoise

Postat de mihaelar63

Salata Nicoise

Fierbeti cartofii intregi in apa cu sare  . Scurgeti cartofii de apa si-i curatati . Taiati-i rondele . Fierbeti ouale in apa cu sare . Curatati ouale de coaja si le...

Citeste continuarea

Salata Nicoise

Postat de Corina33

Salata Nicoise

Se condimenteaza file-urile de peste si se prajesc in putin ulei pe ambele parti cateva minute pana se rumenesc. Se scot pe hartie absorbanta si se lasa la racit. Ouale se fierb 3-4 minute in apa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.11.2013, 16:11
imi placee!!
la 22.11.2013, 16:12
moama, ce bine am aterizat la fix
la 22.11.2013, 16:13
minunata salata
la 22.11.2013, 16:21
vin si eu la o salata
la 22.11.2013, 16:21
vreu si eu

Vezi toate comentariile (30)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking