Salata orientala imbunatatita

Postat de mamaieelena in Salate
8 Dec 2010 | 5420 vizualizari
Salata orientala imbunatatita

Ingrediente

  • 5 cartofi potriviti
  • 2 cepe rosii
  • 2 castraveti murati
  • 1 avocado
  • 1 cartof dulce
  •  1/3 ardei gras rosu proaspat
  • 1/3 ardei gras verde proaspat
  • 10-15 bucati masline mari
  • 1 lingura pasta usturoi pregatita-n bucatarie de mine
  • 1 lingura mustar
  • 3 linguri ulei de masline
  • zeama de la 2 lamai
  • sare, piper facultativ

Mod de preparare

Pentru inceput punem la fiert cartofii in coaja. Intre timp se curata ceapa,avocado,ardeiul si se vor taia dupa cum urmeaza;ceapa julien,avocado cuburi, ardeiul fasii mai lungi si subtiri,castravetele murat se taie rondele.Cartoful dulce eu l-am curatat de coaja si l-am pus separat la fiert deoarece fierbe mai rapid decat ceilalti .Toate acestea dupa ce au fost taiate se vor pune intr-un bol mai mare ,la fel se va proceda si cu cartofii dupa ce s-au racit se vor curata si taia rondele iar cel dulce cuburi mai mari.

Separat intr-un castronel se va pregati sosul astfel;mustarul,usturoiul,uleiul si zeama de la lamaie  sarea si piperul se amesteca energic si se rastoarna in castron peste toate celelalte ingrdiente.

pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala imbunatatita" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Salata de oua cu avocado

Postat de mirela0911

Salata de oua cu avocado

Se fierb ouale tare si se lasa sa se raceasca. Se curata de coaja, apoi se taie bucatele mai mici. Ceapa se taie marunt. Avocado se spala, se taie in doua, iar cu ajutorul unei linguri, se...

Citeste continuarea

Salata de cartofi cu piept de pui si castraveti

Postat de Pungasa_Rogue

Salata de cartofi cu piept de pui si castraveti

Cartofii se spala si se pun la fiert intregi in 1,5 l apa cu o lingura de sare, foile de dafin, cateva boabe de piper negru si o lingurita de cimbru. Dupa ce s-au patruns bine, se curata de coaja,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.12.2010, 21:28
primaaaa vreau si de aici
la 08.12.2010, 23:18
mamaie elenaaa...delicioasa!!!!!
la 09.12.2010, 08:39
Si eu vreau o portie
la 09.12.2010, 08:54
la 09.12.2010, 09:12
am destula haideti toate ca va astept

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking