Salata orientala imbunatatita

Postat de mamaieelena in Salate
8 Dec 2010 | 5433 vizualizari
Salata orientala imbunatatita

Ingrediente

  • 5 cartofi potriviti
  • 2 cepe rosii
  • 2 castraveti murati
  • 1 avocado
  • 1 cartof dulce
  •  1/3 ardei gras rosu proaspat
  • 1/3 ardei gras verde proaspat
  • 10-15 bucati masline mari
  • 1 lingura pasta usturoi pregatita-n bucatarie de mine
  • 1 lingura mustar
  • 3 linguri ulei de masline
  • zeama de la 2 lamai
  • sare, piper facultativ

Mod de preparare

Pentru inceput punem la fiert cartofii in coaja. Intre timp se curata ceapa,avocado,ardeiul si se vor taia dupa cum urmeaza;ceapa julien,avocado cuburi, ardeiul fasii mai lungi si subtiri,castravetele murat se taie rondele.Cartoful dulce eu l-am curatat de coaja si l-am pus separat la fiert deoarece fierbe mai rapid decat ceilalti .Toate acestea dupa ce au fost taiate se vor pune intr-un bol mai mare ,la fel se va proceda si cu cartofii dupa ce s-au racit se vor curata si taia rondele iar cel dulce cuburi mai mari.

Separat intr-un castronel se va pregati sosul astfel;mustarul,usturoiul,uleiul si zeama de la lamaie  sarea si piperul se amesteca energic si se rastoarna in castron peste toate celelalte ingrdiente.

pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala imbunatatita" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Salata a la Russe

Postat de Pungasa_Rogue

Salata a la Russe

Cartofii se spala si se pun la fiert, in coaja. Morcovii se curata de coaja, se spala, se taie de-a lungul si se pun la fiert. Castravetii murati se clatesc cu apa rece, apoi se taie marunt....

Citeste continuarea

Salata de broccoli cu porumb

Postat de Anett

Salata de broccoli cu porumb

Legatura broccoli se spala bine, apoi se desface in bucatele mici. Intr-un vas mare punem bucatele de broccoli la fiert in apa sarata. Adaugam si cubul de gaina. Intr-e timp maruntim ceapa,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.12.2010, 21:28
primaaaa vreau si de aici
la 08.12.2010, 23:18
mamaie elenaaa...delicioasa!!!!!
la 09.12.2010, 08:39
Si eu vreau o portie
la 09.12.2010, 08:54
la 09.12.2010, 09:12
am destula haideti toate ca va astept

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking