Salata pentru iarna cu ardei iute -Gogosari in otet

Postat de lili in Muraturi
5 Aug 2010 | 16802 vizualizari
Salata pentru iarna cu ardei iute -Gogosari in otet

Ingrediente

  • 5 kg de legume taiate, adica ardei iute , ardei gras si ceapa
  • 1/2 l otet,
  •  350 g zahar, 
  • 1 lingura de sare, 
  • doua radacini de hrean ras 
  •  1 lingurita plina de salicilat
  • 1 lingurita de miere

Mod de preparare

Legumele se spala se usuca si se taie dupa preferinta.Se pun intr-un vas mare, peste care se adauga 1/2 l otet, 350 g zahar, 1 lingura de sare, doua radacini de hrean ras si 1 lingurita plina de salicilat. Se amesteca mereu timp de 2 zile pana zaharul este bine dizolvat. Se pun in borcane cu zeama care s-a format, iar pe deasupra punem 1 lingurita de miere.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata pentru iarna cu ardei iute -Gogosari in otet" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Gogosari in otet, la rece

Postat de merisor67

Gogosari in otet, la rece

Rețeta pe care o aveam eu era proporțională, adică: 5 kg gogoșari, 500 g zahăr, 500 ml oțet, 5 linguri sare, dar eu am adaptat-o gustului meu. Deci, spălăm bine gogoșarii și îi...

Citeste continuarea

Salata asortata cu mustar pentru iarna (reteta Motan)

Postat de MotanLaOale

Salata asortata cu mustar pentru iarna (reteta Motan)

Varza alba si rosie se curata si se taie fideluta. Se presara 2 linguri sare si se lasa la inmuiat cateva ore. Castravetii se spala si se taie rondele cu coaje.  Gogonelele se spala...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.08.2010, 12:19
Ce bine arata,un borcanel la pachet te rog frumos
la 05.08.2010, 13:02
Fata harnica , ca intotdeauna...bravo Ce fain arata....
la 05.08.2010, 13:03
interesanta reteta am s-o incerc
la 05.08.2010, 17:29
la 05.08.2010, 20:49
Laly fac pachetul si il trimit...mercii Sidy.Lia, Corina
La noi ne place foarte mult

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking