Salata Peste afumat MARIANA

Postat de nico15 in Salate
7 Noi 2010 | 12590 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

3-4 bucati peste afumat
200-250 gr de varza alba
3-4 castraveti acri
1 ceapa rosie,
½ legatura de marar
2-3 portocale
150 gr de parmezan
100 gr de porumb fiert din conserva
sare, piper,
nucsoara

Dressing:

Maioneza sau Iaurt light
2 linguri mustar frantuzesc cu bobite
juice de la o lamaie si o portocala
1 Plic Knorr Tzatziki

Mod de preparare

Se taie varza fideluta, se taie ceapa julien, castraveti in cubulete, se sareaza si pipereaza, pestele afumat se depieleaza si se taie in cubulete, adaugandu-se peste salata se taie portocala cubulete, se sareaza si pipereaza, se trece la adaugarea dressingului, dupa care se adauga porumbul si nucsoara si se rade parmezanul peste.

Pentru un design deosebit se poate decora cu alge marine sau un trandafir din rosie.
Aceasta era reteta preferata a mamei, ei ii placea la nebunie pestele afumat.

Pofta Buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Peste afumat MARIANA" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Salata cu de toate

Postat de Pungasa_Rogue

Se pune apa la fiert impreuna cu sarea si cand clocoteste se adauga pastele. Acestea se fierb conform timpului indicat pe ambalaj, dupa care se strecoara si se clatesc cu apa rece. Rosia se...

Citeste continuarea

Salata de pui (reteta video)

Postat de bucatarie_marocana

Pentru inceput puneti carnea intr-un bol .peste carne tornati smantana,apoi adaugati piper ,sare,oregano si ulei de masline si amestecati foarte bine. Luati cam o treime din carne si o...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii