Salata Peste afumat MARIANA

Postat de nico15 in Salate
7 Noi 2010 | 14403 vizualizari

Ingrediente

3-4 bucati peste afumat
200-250 gr de varza alba
3-4 castraveti acri
1 ceapa rosie,
½ legatura de marar
2-3 portocale
150 gr de parmezan
100 gr de porumb fiert din conserva
sare, piper,
nucsoara

Dressing:

Maioneza sau Iaurt light
2 linguri mustar frantuzesc cu bobite
juice de la o lamaie si o portocala
1 Plic Knorr Tzatziki

Mod de preparare

Se taie varza fideluta, se taie ceapa julien, castraveti in cubulete, se sareaza si pipereaza, pestele afumat se depieleaza si se taie in cubulete, adaugandu-se peste salata se taie portocala cubulete, se sareaza si pipereaza, se trece la adaugarea dressingului, dupa care se adauga porumbul si nucsoara si se rade parmezanul peste.

Pentru un design deosebit se poate decora cu alge marine sau un trandafir din rosie.
Aceasta era reteta preferata a mamei, ei ii placea la nebunie pestele afumat.

Pofta Buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Peste afumat MARIANA" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Salata Caesar

Postat de ctlina

Incingeti bine grill-ul. Dati pieptul de pui prin sare, piper, papika si putin ulei de masline. Rumeniti-l pe ambele parti. Dupa ce s-a racit putin il taiati in bucatele. Pregatim sosul...

Citeste continuarea

Salata de paste cu ton

Postat de ela2015

Fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj (in apa clocotita, usor sarata, timp de 8-10 minute pana ajung la consistenta al dente, dupa care le strecuram de apa; de regula se clatesc...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii