Salata Roca

Postat de doralinda72 in Salate
25 Dec 2012 | 7589 vizualizari

E o salata foarte des intalnita in franta, putin cam amara, dar cu ingredientele potrivite, e foarte buna! Si merge foarte bine la o masa de sarbatoare! Eu nu am pus azi nuci, ptr ca am uitat sa cumpar!!!

Ingrediente

  • Salata roca un buchet (sau o pungulita)
  • o jumatate de rodie
  • cca 100 gr branza rasa fulgi parmegiano
  • cca 50 gr nuci sfaramitate(nu macinate!)
  • Otet balsamic dupa gust
  • sare

Mod de preparare

Spalam bine salata si o taiem bucatele, apoi rodia o taiem in jumatate si cu ajutorul la o lingurita scoatem miezul si punem peste salata, dar bineinteles, lasam doar sambureii. Apoi dam prin razatoare mare branza, punem si nucile, amestecam putin si chiar inainte de servire adaugam sarea si balsamul!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Roca" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (39)
Retete similare

Salata cu filet de vita, roca si pecorino

Postat de doralinda72

Salata cu filet de vita, roca si pecorino

Stergem cu hartie absorbanta de bucatarie (umeda) ciupercile si la taiem feliii sau in 4. Taiem si carnea in felii subtiri. Incalzim uleiul si punem la calit ceapa tocata marunt impreuna cu carnea...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.12.2012, 18:02
Nu stiu ce ai pus tu acolo, dar arata tare bine!
la 25.12.2012, 18:03
eu as papa asa goala
la 25.12.2012, 18:12
Merisor, m-ai facut sa zambesc!!! Nu am pus mare lucru, dar e foarte gustoasa!
la 25.12.2012, 18:12
Laura
la 25.12.2012, 18:15
Îţi dai seama că de mâine salatele vor fi iar la mare căutare? Minunat arată

Vezi toate comentariile (39)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or