Salata turceasca cu morcovi si iaurt

Postat de Criss in Salate
9 Feb 2011 | 83668 vizualizari
Salata turceasca cu morcovi si iaurt

Am gasit aceasta salata pe blogul lui Edith si mi-a placut cum arata. Am facut-o si eu cu mici modificari. Adica n-am pus atat de mult usturoi. Se stie ca eu cam sunt certata cu usturoiul. :D

Ingrediente

  • 400 g morcovi
  • 400 g iaurt
  • 1 bucata usturoi
  • 4 linguri ulei de masline
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Iaurtul se pune intr-o strecuratoare sa se curga zerul si sa ramana o crema fina de iaurt.

Morcovii se dau pe razatoarea mare si se calesc in uleiul de masline, amestecad in continuu, timp de 7-8 minute.
Apoi se lasa sa se racoreasca si se amesteca cu crema de iaurt. Se adauga sare dupa gust si usturoiul pisat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata turceasca cu morcovi si iaurt" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata turceasca de morcovi

Postat de Anett

Salata turceasca de morcovi

Curatam morcovii, dam pe razatoare pe gaura mare. Incingem ulei intr-o tigaie si introducem morcovii. Prajim pentru cateva minute, asezonam si lasam sa se raceasca. Maruntim ceapa introducem...

Citeste continuarea

Salata turceasca de morcovi

Postat de gurita_ta2005

Salata turceasca de morcovi

Iaurtul se pune intr-o sita sa se scurga excesul de zer cam 30 min-1 ora. Morcovii se dau pe razatoarea mare si se pun la calit cateva minute in ulei de masline. Dupa ce s-au racit se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.02.2011, 13:08
la tine am ajuns satula , sper sa nu te superi ca nu mai pot
la 09.02.2011, 13:13
Nicio problema. Vii la cina.
la 09.02.2011, 13:43
am facut-o si eu. Tare buna
la 09.02.2011, 13:44
tare buna....eu faceam salata de morcovi cu maioneza...
la 09.02.2011, 13:45
un deliciu

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking