Salata turceasca cu morcovi si iaurt

Postat de Criss in Salate
9 Feb 2011 | 83825 vizualizari
Salata turceasca cu morcovi si iaurt

Am gasit aceasta salata pe blogul lui Edith si mi-a placut cum arata. Am facut-o si eu cu mici modificari. Adica n-am pus atat de mult usturoi. Se stie ca eu cam sunt certata cu usturoiul. :D

Ingrediente

  • 400 g morcovi
  • 400 g iaurt
  • 1 bucata usturoi
  • 4 linguri ulei de masline
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Iaurtul se pune intr-o strecuratoare sa se curga zerul si sa ramana o crema fina de iaurt.

Morcovii se dau pe razatoarea mare si se calesc in uleiul de masline, amestecad in continuu, timp de 7-8 minute.
Apoi se lasa sa se racoreasca si se amesteca cu crema de iaurt. Se adauga sare dupa gust si usturoiul pisat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata turceasca cu morcovi si iaurt" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Salata turceasca de morcovi

Postat de Anett

Salata turceasca de morcovi

Curatam morcovii, dam pe razatoare pe gaura mare. Incingem ulei intr-o tigaie si introducem morcovii. Prajim pentru cateva minute, asezonam si lasam sa se raceasca. Maruntim ceapa introducem...

Citeste continuarea

Salata turceasca de morcovi

Postat de gurita_ta2005

Salata turceasca de morcovi

Iaurtul se pune intr-o sita sa se scurga excesul de zer cam 30 min-1 ora. Morcovii se dau pe razatoarea mare si se pun la calit cateva minute in ulei de masline. Dupa ce s-au racit se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.02.2011, 13:08
la tine am ajuns satula , sper sa nu te superi ca nu mai pot
la 09.02.2011, 13:13
Nicio problema. Vii la cina.
la 09.02.2011, 13:43
am facut-o si eu. Tare buna
la 09.02.2011, 13:44
tare buna....eu faceam salata de morcovi cu maioneza...
la 09.02.2011, 13:45
un deliciu

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking