Salata turceasca de morcovi

Postat de postavaru in Salate
1 Feb 2011 | 7972 vizualizari
Salata turceasca de morcovi

Ingrediente

  • 500 g morcovi
  • 600 g iaurt
  • 4 catei de usturoi
  • sare, piper
  • 4 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Iaurtul il punem in strecuratoare la scurs. Eu l-am lasat 45 de minute. Folositi un iaurt mai gras.

Curatam morcovii si ii radem pe razatoarea cu ochiuri mici.

Calim morcovii in cateva linguri de ulei de masline timp de 5-6 minute apoi lasam la racit.

Amestecam morcovii cu iaurtul scurs si usturoiul pisat. Potrivim de sare si piper si gata o salata delicioasa.

Sursa

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata turceasca de morcovi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Salata turceasca de morcovi

Postat de Anett

Salata turceasca de morcovi

Curatam morcovii, dam pe razatoare pe gaura mare. Incingem ulei intr-o tigaie si introducem morcovii. Prajim pentru cateva minute, asezonam si lasam sa se raceasca. Maruntim ceapa introducem...

Citeste continuarea

Salata turceasca de morcovi

Postat de gurita_ta2005

Salata turceasca de morcovi

Iaurtul se pune intr-o sita sa se scurga excesul de zer cam 30 min-1 ora. Morcovii se dau pe razatoarea mare si se pun la calit cateva minute in ulei de masline. Dupa ce s-au racit se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.02.2011, 14:14
vreau si eu
la 01.02.2011, 14:27
Cam mult morcov , da' tre' testat
la 01.02.2011, 14:38
Ligia pofteste
la 01.02.2011, 14:38
Diana asa am zis si eu, dar e tare buna
la 01.02.2011, 15:13
Am tot vazut-o pe diverse bloguri. In week-end mi-am planificat s-o execut.

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking