Salau cu crusta de prosciutto

Postat de mihaelar63 in Salau
23 Ian 2014 | 5734 vizualizari

De cate ori prepar peste ma intreb cum sa fie ,, altfel '' . Acum am deschis frigiderul si am vazut ca im ista la dispozitie prosciutto , mustar , ketch-up.,,Ce sa facem ,ne descurcam cum putem !!!"" ..am oftat . .Reteta simpla si de efect , prosciutto s-a asezat atat frumos peste salau incat parca popriul lui invelis .

Ingrediente

1.5 kg rondele salau

marinata -4 catei usturoi, 2 linguri ulei masline, 1 lingura mustar, 1 lingurita praf de ghimbir, sare

300 gr prosciutto
3 linguri mustar Heinz
Lamai , lime , rosii cherry pt decor

Mod de preparare

Pestele spalat se pune in marinata formata de ingredientele date timp de ora.

Asezati pestele cu cate o felie de prosciutto peste fiecare bucata in tava .

Dati tava la cuptor 20 min foc mediu .

Cu ajutorul unei pensule de bucatarie ungeti pe deasupra prosciutto cu ketch-up.

Mai dati 5-10 min la cuptor pana se rumeneste .

Serviti salaul cu crusta alaturi de lamai , lime , rosii si garnitura preferata .

Noi am avut garnitura cartofi copti cu rozmarin .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salau cu crusta de prosciutto" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)

Salau cu crusta de prosciutto

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Salau ca-n Ardeal

File de salau la cuptor, servit cu cartofi si legume chinezesti

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, portocaliu

Aparat de vidat VS5910X

Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)

Tava cu gratar

Comentarii

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA