Ingrediente
- 1 kg salau
- 100 gr faina alba
- sare
- piper
- 2 oua
- 2 linguri lapte
- 1 lingura cimbrisor lamaiat tocat
- ulei pentru prajit
- rosii, castraveti,lamaie
Mod de preparare
Salaul se curata , se spala si se feliaza bucati .
Sarati si piparati pestele .
Se sparg doua oua care se bat bine cu lapte , sare si cimbrisor tocat.
Pestele se da prin faina alba . Scuturati bine de surplusul de faina .
Salaul se trece prin oul batut si se prajeste in ulei incins pe ambele parti .Se scoate pe un servetel de hartie care va absorbi surplusul de ulei .
Serviti salaul pane cu cimbrisor alaturi de legume proaspete si lamaie
Daca ti-a placut reteta noastra "Salau pane cu cimbrisor lamaiat" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (9)
|