Ingrediente
- Pentru sos:
- 4-5 catei de usturoi
- 4-5 frunze de patrunjel;
- un praf de sare
- 3 linguri de smantana
- Pentru sandvis:
- paine neagra
- crema de branza tartinabila "ceva fin" Delaco
- felii de vinete rumenite in ulei
- o rosie feliata
- ardei taiat cubulete pentru decor
Mod de preparare
Am feliat si sarat vanata. Dupa ce s-a scurs apa din ea, am rumenit-o in ulei incins.
Sosul de usturoi nu este altceva decat un banal mujdei, imbunatatit cu verdeata (patrunjel) si smantana.
Odata ce-am terminat cu cele mai sus descrise, restul a fost simplu.
Am uns painea cu crema de la Delaco (apropo, e cea mai buna crema pe care am gustat-o vreodata!) si am decorat sandvisul dupa bunul plac.
.... Simtiti miros de usturoi? Va astept la o portie.... ;))
Daca ti-a placut reteta noastra "Sandvis cu vinete rumenite" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (7)
|
Mai am unul, cu vinete pane. 
