Ingrediente
- 2 oua
- 1 kg faina
- O margarina / unt
- 200 g untura
- 2 plicuri de drojdie (un cub de drojdie)
- 2 linguri sare
- 200 ml lapte
- 200-300 g telemea
Pentru decor
- Ou batut pt uns
- Chimen
- Susan
- Cascaval
Mod de preparare
- Intr-un bol se pun toate ingredientele pentru aluat si se framanta pana cand compozitia devine nelipicioasa
- Se lasa sa dospeasca pana isi dubleaza volumul
- Din aluat se intinde o foaie subtire si se taie forma dorita
- Se aseaza in tava se unge cu ou si se presara deasupra susan, chimen sau cascaval
- Se baga la cuptorul perincalzit si se lasa pana se rumenesc Daca ti-a placut reteta noastra "Saratele" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (19)
|
