Ingrediente
- 500 grame faina
- 150 ml ulei
- 250 grame branza de vaca sarata
- 2 oua
- 1 cub de drojdie
- 200 ml apa calduta
- chimen
- mac
Mod de preparare
Dizolvam drojdia in apa calduta, ouale le batem si le amestecam cu apa, adaugam si uleiul, razuim branza pe care o amestecam cu restul ingredientelor.
Cu tehnologia asta totul este mai sumplu. Am pus toate ingredientele in masina de paine, am adaugat si faina si masina a framantat perfect. Am format gogosele mici de coca.
Se ia cate o gogosica de coca si se pune in masina de vaffe incinsa la maxim.
Se preseaza cu capacul gogosica de coca.
Se deschide imediat capacul si se pune mac sau chimen. Eu am facut si cu mac si cu chimen. Apoi se inchide capacul si in cca 5 minute este gata 1 saratica.
Cand a devenit aurie este gata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Saratele cu branza la aparatul de vaffe" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
