Le-am facut pentru picnicul bucatarasilor si le-am facut patrate pentru transport usor. Am facut doua feluri, foarte bune si apreciate au fost!
Ingrediente
Mod de preparareAluatul se lasa la dezghetat. Oul se separa si galbenusul se amesteca bine cu o lingurita de lapte. Se desface foaia direct pe fartia de copt si se netezeste putin cu sucitorul. Se unge cu galbenusul de ou. Se taie patratele de 3-4 cm. Se pune in tava in care le vom coace si se despart patratelele unele de altele. Se presara sare grunjoasa si boia de ardei pe toate patratelele. Pe fiecare patratel se pune cate o fasie mica de bacon. Se presara branza de burduf pe toata suprafata. Se presara chimen. Se introduce in cuptorul preancalzit pentru 20-25 minute. Cand sunt rumenite frumos sunt gata. Se scot din tava si se lasa la racit. Pofta Buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Saratele patratele cu bacon si branza de burduf" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de Pungasa_Rogue
Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca. Ciupercile se spala, iar coditele se toaca. Salamul se taie cubulete. Ceapa, coditele de...
Citeste continuareaPostat de Adele
Faza 1 :pentru inceput se pregateste aluatul, se ia untul rece de la frigider, se taie cuburi si se pune intr-un vas, se aduga faina, sarea si apa, se amesteca foarte bine si se framanta energic...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
