Sarmale cu carne de pui in vas de lut

Postat de gurita_ta2005 in Pui
15 Dec 2015 | 4265 vizualizari
Sarmale cu carne de pui in vas de lut

Am facut doar cateva sarmalute,imi era pofta,si le-am vrut mai "light" nu de alta da tin la silueta mea=)))) au iesit super bune

Ingrediente

  • 1 varza murata potrivita
  • 500 g carne tocata de pui
  • 1 ceapa alba
  • 2 linguri orez
  • 1 bucata mica de kaizer
  • 1 lingura de bulion
  • vegeta/piper/cimbru/boia dulce
  • 4 foi de dafin
  • ulei de masline
  • apa

Mod de preparare

Carnea de pui se pune intr-un castron,se amesteca cu ceapa tocata marunt,orezul spalat si scurs de apa si condimentele.

Se desfac cu grija frunzele de la varza murata si se taie cotorul.

Se ruleaza frunzele de varza umplute cu compozitia din carne de pui si se aseaza in vasul de lut peste putina varza tocata marunt.

Intre sarmale se pun cuburi si felii de kaizer.

Se stropesc cu ulei de masline si se pune un pahar de apa,se acopera cu capac si se da la cuptorul preincalzit pentru 1 ora.

Se scot se pune bulionul subtiat cu apa,si intoarcem sarmalele pe partea cealalata,completam cu apa daca este nevoie si mai lasam inca 1 ora la cuptor.

Testam daca este gata varza,daca nu se mai lasa la cuptor pana aceasta se inmoaie.

Se servesc calde cu mamaliguta si smantana

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale cu carne de pui in vas de lut" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (34)
Retete similare

Sarmalute cu carne de pui si curcan in vasul roman

Postat de gurita_ta2005

Sarmalute cu carne de pui si curcan in vasul roman

Se scoate cotorul de la varza murata si se scot cu grija foiile,se pun intr-un castron cu apa si se lasa cateva ore sau peste noapte. Ceapa se taie marunt si se pune la calit impreuna cu...

Citeste continuarea

Sarmale cu carne de pui si vitel in vas de lut

Postat de medioto59

Sarmale cu carne de pui si vitel in vas de lut

Foile de varza se spala iar daca sunt prea sarate si prea acre se tin cateva ore(circa 2-3 ore) in apa rece avand grija ca din cand in cand sa mai schimbam apa.Scurgem apoi apa si pregatim...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.12.2015, 22:43
Nu am mancat nicioadata cu carne de pui, dar cred ca sunt foarte delicioase.
la 15.12.2015, 22:43
sunt foarte bune,sa faci
la 15.12.2015, 22:55
Foarte bune cred ca sunt!
la 15.12.2015, 22:57
bune bune
la 15.12.2015, 22:59
Imi place ce ai tu aici

Vezi toate comentariile (34)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking